【资料图】
昨天5月4日星期四,全国蛋价整体上涨,河粉等局部稳定。昨天产区均价为4.52元/斤,较前天上涨0.07元/斤;销区均价为4.75元/斤,较前天上涨0.03元/斤。
随着节后补货进入尾声,蛋价上涨动力逐渐衰竭,今天全国大部分地区保持稳定,局部继续小涨。贸易环节都希望跌一跌,给贸易商留出利润空间,今年贸易商普遍经营困难,但养殖户库存不大,挺价情绪较浓。短期看,五一后终端需求归于平淡,蛋价上涨乏力,而1月补栏有断档,鸡蛋供应偏紧,蛋价下跌空间也有限,产区均价在4.5元附近窄幅震荡的概率较大。
今天主流石门和回龙观215元/件,与昨天持平;大洋路截止早上6点累计到货5车,目前走货一般,贸易商普遍观望,拿货谨慎,主流成交价210-215元/件,价格比昨天略有回落。
今天上海蛋价有稳有涨,粉蛋主流217元/45斤净重,与昨天持平;红蛋主流126-127元/27.5斤净重,比昨天涨2元。
今年贸易商普遍经营困难,一方面南方养殖量逐渐增大,蛋鸡存栏分布与人口分布日益接近,“北蛋南运”等跨区贸易逐渐萎缩;另一方面大型养殖企业和南方家庭农场普遍自产自销,很多北方养殖企业甚至直接深入销区,这些都决定了未来贸易商的竞争将日趋激烈。但一个生产端以中小散户为主体,终端市场又纷繁复杂的行业永远都有中间商的生存空间,关键在于贸易商能否与时俱进。
未来的鸡蛋贸易商不能再玩时间差和价格差的老把戏了,利用养殖端和零售端的息不对称赚差价越来越难了,必须深入产业链上下游,向上与养殖端高度融合确保鸡蛋质量,向下渗入零售市场,减少中间环节。
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